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小米加工设备与石碾工艺相融合是未来发展的方向
来源：www.ltxst.com 发布时间：2020/3/20 22:08:40
小米加工设备与石碾工艺相融合是未来发展的方向
石磨工艺在大家的印象中是用来加工面粉的，它和小米加工好像不太沾边，但是随着小米加工设备工艺的不断进步，已经有些地方将石碾工艺大胆的融合到了小米加工生产线里面。这种相融合的方法，比目前的纯机械碾米要有很多的优势。
小米的表层是富含很多营养的，我们用人工对小米进行碾磨，将小米进行脱皮，因为碾制的速度慢，不会产生高温，一般的小米机械在加工的时候，会产生高温，高温会对小米的品质构成损害，而这种石磨的方式，更大程度保留了小米自身的矿物质和维生素等物质。而且保留起来的这些维生素的含量，是机械碾米的两倍以上，所以，以后的小米加工，会向着石磨工艺的方向发展，形成融合，既得到了更多的营养物质，也要结合机械加工的优点，让加工速度更快，产量更大。
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