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玉米高筋粉加工设备

玉米高筋粉加工设备厂家


我公司生产的玉米高筋粉加工设备现在已经告别了以前只依靠在面粉中加入其他物质的方法。经过公司长久以来的学习研究和一遍一遍的实验,发现了现在流行的这种挤压霉化的工艺,这种方法就是把已经脱胚而且去皮后的玉米通过加工以后成为了玉米粉,与以往不同的是,我们得到的玉米粉是已经霉化了。除此之外还可以加工黄金玉米粉,这种玉米粉结构筋密,质量更好。

食用过玉米粉的老百姓都知道,这种面粉的柔韧性很重要,决定了玉米粉做出来食品的口感。所以我们公司为了使其柔韧性更好特意使用专业的挤出机螺杆,这种公司是把脱胚去皮后的玉米放入机器中,螺旋推进轴工作对玉米产生压力,加上温度的作用,玉米会被加工成半透明的状态,看起来已经变成了胶状。

这一步在操作是需要参考固定的参数,才可以达到好的效果。这样的做法可以让玉米粉像饺子一样,比较容易煮熟但又很耐煮,我们在食用的时候也可以加入一些其他面粉混合食用。人们喜欢使用玉米粉因为它口感好而且营养价值高,玉米粉质量的提高让老百姓更加放心的食用。


这种玉米成套加工设备的工艺在加工黄金玉米粉时,过程中就可以直接加入一些想添加的营养物质,提高玉米粉的价值,而在以前只能直接在成品中添加。当然也可以实验多种农作物一起加工成面粉,这样营养价值高,制作的方向也更加广泛。改良以后得工艺加工出的玉米粉可以做成面条,面包,玉米面馒头,饺子等等,工艺经过稍微的调整还可以加工出粥粉。

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